Description
เอทิล แอลกอฮอล์ 95% (Ethyl Alcohol 95%)
แอลกอฮอล์ 95%(Ethyl Alcohol 95%) หรือเอทานอล (Ethanol) คือ เอทานอลที่ผ่านนการหมักและกลั่น โดยมีน้ำผสมอยู่ 5% ถือเป็นแอลกอฮอล์ Commercial Grade จึงไม่สามารถรับประทานได้ มักใช้เป็นส่วนผสมหรือวัตถุดิบในการสกัดสารจากพืช และยังเป็นตัวทำละลายในห้องปฏิบัติการเคมี ใช้เช็ดทำความสะอาด ฆ่าเชื้อโรคอุปกรณ์เครื่องมือ ภาชนะต่างๆ ใช้สำหรับเช็ดทำความสะอาดร่างกายของผู้ปฏิบัติงานโรงงานหรือภาคอุตสาหกรรมต่างๆ นอกจากนั้นยังนำไปเป็นสารตังต้นของยาบางชนิดทางการแพทย์ ใช้ในการฆ่าเชื้อโรค และเป็นส่วนผสมของเครื่องสำอางค์ เป็นต้น
แอลกอฮอล์ มีสรรพคุณในการฆ่าเชื้อโรค และยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์แบคทีเรีย เชื้อรา เชื้อไวรัส โดยสามารถออกฤทธิ์จากการที่แอลกอฮอล์เข้าไปทำให้เซลล์เกิดการคายน้ำ (strong dehydrating agent) ออกจากเซลล์ แล้วดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าไป เพื่อสร้างความเสียหายต่อสารพันธุกรรม จนเกิดกระบวนการที่ทำให้เซลล์ถูกทำลาย เชื้อโรคต่างๆ หยุดการเจริญเติบโต หยุดการแพร่พันธุ์และตายลงในที่สุด โดยเฉพาะเชื้อโรคที่มีโครงสร้างไขมันห่อหุ้ม เพราะแอลกอฮอล์มีฤทธิ์ละลายไขมันได้ดีมากนั่นเอง
สูตรเคมี: C₂H₆O
IUPAC name: Ethanol
Physical and Chemical Properties
Appearance: Clear, colorless liquid.
Odor: Mild pleasant whiskey-like odor.
Solubility: Miscible in water.
Density: 0.79 @ 20C/4C
pH: No information found.
% Volatiles by volume @ 21C (70F): 100
Boiling Point: 78C (172F) (ethanol)
Melting Point: -114C (-173F) (ethanol)
Vapor Density (Air=1): 1.6 (ethanol)
Vapor Pressure (mm Hg): 40 @ 19C (66F) (ethanol)
Evaporation Rate (BuAc=1): ca. 1.4 (CCl4=1) (ethanol)
ชื่ออื่น: Absolute alcohol, Alcohol, Cologne spirit, Drinking alcohol, Ethylic alcohol, EtOH, Ethyl alcohol, Ethyl hydroxide, Ethylene hydrate, Ethylol, Grain alcohol, Hydroxyethane, Methylcarbinol, Union Solution A
